Neu ab 10. November

Sonntagsbruch und Martinsgans

Unsere Speisekarte


Unsere Speisekarte vereint die klassische deutsche Küche mit mediterranen und modernen Einflüssen. Natürlich bieten wir unseren Gästen auch vegetarische und vegane Optionen.

Spezialitäten der Saison


Wir arbeiten mit frischen, regionalen und saisonalen Zutaten. Auf der Tageskarte finden Sie stets die Empfehlungen unseres Küchenchefs. Besonders Fisch-Liebhaber werden begeistert sein.

Tisch reservieren


Unsere Location ist für Veranstaltungen und besondere Anlässe sehr beliebt. Bitte reservieren Sie sich Ihren Tisch rechtzeitig.

Unser Restaurant


Als Wahl-Potsdamer leben wir hier seit einigen Jahren mit unserer kleinen Familie. Nun möchten wir unsere Erfahrung aus der Gastronomie mit nach Hause nehmen und lassen uns an einem historischen Fleckchen Erde nieder, dass sich Hinzenberg nennt.


Liebe geht bekanntlich durch den Magen - und unsere Liebe zu gutem Essen aus frischen regionalen Produkten möchten wir teilen. Frisch, regional, saisonal, klassisch modern interpretiert - unsere Küche macht jeden happy. Manche nennen es Soulfood.


Jahrelange Erfahrung im Event- und Catering-Bereich, aber auch in der Gastronomie, machen uns zu einem besonders guten Partner, wenn es um Familien- und Firmenfeiern geht. Für den Wow-Effekt sorgen dabei auch gern unsere Foodtrucks und unser Live-Cooking am OFYR.


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Unsere Events

Salsa- oder Jazzabende, rockige Männertage oder gemütliche Herbst- und Winteraktionen. Bei uns ist immer etwas los.

Unser Special für einen gemütlichen Start in den Sonntag

Herzhaft & Süß oder Vegan & Süß

Eine leckere Mischung aus Frühstück und regionalen, saisonalen warmen Speisen, serviert auf einer Etagere an eurem Tisch (inkl. Filterkaffe, exkl. sonstige Getränke).


Unsere Brunch-Plätze sind begrenzt und nur auf Reservierung verfügbar.

Unser Special für einen gemütlichen Winter

Klassisch oder vegan

Vorsuppe

Kürbissüppchen (vegan) oder cremiges Maronensuppe (vegan)


Hauptgang

Knusprige Freiland-Gans mit Bratenjus,Drillinge und Kartoffelklöße, hausgemachter Apfel-Rotkohl und herzhafter Grünkohl oder winterlich gefüllte Ravioli (vegan)


Dessert

weihnachtliche Dessertvariation

Reservieren Sie Ihren Tisch


Erleben Sie gutes Essen und genießen Sie eine Auswahl der besten Zutaten von regionalen Partnern.

Liebe Gäste, sollte aufgrund Ihrer Cookie-Einstellungen das Reservierungsmodul nicht angezeigt werden, folgen Sie bitte diesem Link: Hier Tisch reservieren oder schreibt uns eine E-Mail.

Es darf ein bisschen mehr sein?

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